ワイナリー訪問記 <バローロ&バルバレスコ>

2019年ゴールデンウィークの4月27日、JALの特典航空券でイタリアを訪れた、たびたびじろうは、イタリア ミラノからバローロ&バルバレスコのワイナリーを訪れました。バローロはイタリアワインの王様、バルバレスコは女王様と言われ高く評価されています。

旅行費用

ミラノ発、某ツアーに申込ました。

【プライベートツアー】バローロ&バルバレスコ!イタリアワインの最高峰を巡る日本語ガイドツアー <貸切/ミラノ発>
380€x2名∔チップ ≒ 約10万円

ちょっと高いこのツアーに参加した理由ですが。。。

2019年GWは連続10日の超大型連休でした。

たびたびじろうは約1年前に日本-イタリア間の往復航空券をほぼ無料でゲットしていました。その時点でホテルはすぐに押さえたものの、イタリアでどう過ごすか、のんびり考えていたため、実際に予定を決めてホテル以外の予約に動き出したのは2019年2月になってからでした。

ワイナリーはどこも中心部から車で1、2時間かかるところが多く、レンタカーだと試飲ができません。当然現地発のワイナリーツアーに参加するつもりでした。と、ところが...!
2月の時点では日本語ガイドつきのツアーは、定番の市内観光や美術館、散策やら何やらすべて予約が一杯になっていたのです!ワイナリーツアーも例外ではありません。超大型連休となったため、イタリアを訪れる日本人客が大幅に増えた結果です。
残っていたのは英語ツアーと少々贅沢なプライベートツアーだけでしたが、ここは航空券で浮いた分、奮発してプライベートツアーにしてしまおう!と思った次第です。

プライベートツアーの内容
  • 8:30 ミラノ市内ホテルをピックアップ
  • ガイドとぶどう畑の丘陵地帯ランゲ地方へ (約2時間)
  • バルバレスコのエノテカ、またはワイナリーにてバルバレスコなど2~3種類試飲
  • 小さな村の散策後、バローロへ移動
  • バローロ生産地のワイナリー訪問、バローロ2~3種類を試飲後、昼食
  • 15:30 バローロからミラノに向け出発
  • 18:00 ミラノ市内ホテル
バルバレスコ(Barbaresco)
バルバレスコはイタリアの北西に位置する街です。ワインの産地として非常に有名であり、この地域の特産品であるバルバレスコワインは、最高級のイタリアワインのひとつといわれています。このワインは、生産地、葡萄品種等を厳格に規定され、ハイクオリティを保っています。

まず案内されたのは古い教会 Chiesa di San Donato(サン・ドナート教会)現在は、エノテカ (Enoteca Regionale del La Piazza del municipio)として利用されています。

バルバレスコのエノテカ

バルバレスコのエノテカ

バルバレスコ

この4本を試飲

バルバレスコ

No.2のワインが美味しかったのでお買い上げ~
(BB Rinaldi Pietro €24)

そして、すぐ近くにチーズとハムを売っているマルシェを発見

バルバレスコのマルシェ

バルバレスコのマルシェ

バルバレスコのマルシェ

ソーセージ

ソーセージ

美味しそう

バルバレスコのマルシェ

チーズ

バルバレスコのマルシェ

チーズも美味しそう

チーズは日本に持って帰れるので、試食して美味しかったトリュフの香りのチーズをここで購入しました。

バルバレスコの街並み

バルバレスコの街並み

この先にGAJA(ガヤ)のワイナリーがあります。

イタリアワイン界の帝王として、最高峰の地位を不動のものとしているガヤ。ワイン専門誌、ガンベロ・ロッソにて数多あるワイナリーの中で一番多くの最高評価(トレ・ビッキエリ)を獲得。全てのラインナップにおいて「常に最高品質を造る&ワールドクラス」との信念のもと、ベストを尽くされた渾身のワインをリリースする、比類なき存在だそうです。

今回のツアーでは残念ながらガヤのワイナリーの中には入れませんでした。

続いて、ガイドさんの知り合いのROCCHE DEI BARBARIのエノテカへ。

エノテカ

お店の中

試飲

なんと冷蔵庫にある100€以上の高級ワインも試飲させてくれました!

試飲

クッキー最終的に今回試飲させていただいた全ワインのなかで、このエノテカのワインが一番美味しいと思いました。通常3、4種類のワインを試飲させてくれるところが多いなか、ここは10種類以上、しかも高級ワインまで試飲させてくれました(ガイドさんが知り合いだからか???)
おかげで、同じ銘柄なのに年代によって味が微妙に違うのが体感できました。私の感覚で一番美味しいと思うワイン、BB MORASI Reserva 2009年を€38で買うことができ、満足です。

MORASI 2009

MORASI 2009

プライスリストを載せておきます。

プライスリスト

プライスリスト1

プライスリスト

プライスリスト2

つづいて、バローロへ

バローロ(Barolo)
イタリアの北西にある街で、高級ワインの産地として知られています。多くのイタリアワインがその酸味の強さにもかかわらず軽めの味わいとなっている中で、長期熟成のできるバローロはコクのあるまろやかな味のワインです。自然豊かなこの地域にはジビエ (gibier)と呼ばれる野獣や鳥獣も多く生息しています。

バローロ

バローロの街並み

バローロの街並み

バローロの街並み

バローロの街並み

葡萄畑が広がっています

ガイドさんお勧めのレストランでランチを頂きます。(食事代はツアー代金に含まれていません)

レストラン

かわいい色鉛筆が目印のレストラン

リコッタチーズ

リコッタチーズ

カルネ・クルーダ・バットゥータ(Carne Cruda Battuta)

カルネ・クルーダ・バットゥータ(Carne Cruda Battuta)

これはピエモンテ州名物料理で、生の牛肉をきざんだタルタルです。
恐る恐る食べてみましたが、新鮮な牛肉に香辛料が混ぜられていて美味しかったです。

ラグー・アッラ・ボロニェーゼ(ragù alla bolognese)

ラグー・アッラ・ボロニェーゼ(ragù alla bolognese)

日本でおなじみのスパゲティ―ボロネーゼ、ミートソースのパスタですね。

アニョロッティ・デル・プリン(Agnolotti del Plin)

アニョロッティ・デル・プリン(Agnolotti del Plin)

これもピエモンテ州の名物料理で、肉の詰めものをした小ぶりのラビオリです。

おなかが一杯になったところで、バローロのワイナリー見学です。

MARCHESI DI BAROLO

MARCHESI DI BAROLO

MARCHESI DI BAROLO

MARCHESI DI BAROLOの門の中

試飲

試飲は3種類

ワイナリー見学

ワイナリー見学

ワイナリー見学

ワイナリー見学

ワイナリー見学

かなりの古酒

ワイナリー見学

ワイナリー見学

天気に恵まれ、充実した一日になりました。